Хачапури по аджарски

Ответить
kelly2309
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 11 сен 2015, 12:20
Откуда: Москва

Хачапури по аджарски

Сообщение kelly2309 » 02 июн 2016, 17:27

Нам понадобится:
1 стакан молока
маленький пакетик дрожжей
1 ст. ложка сахара
1 чайная ложка дрожжей
растительное масло
300 грамм муки
1 яйцо

начинка
200 грамм сыра Сулугуни
200 грамм сыра Фета (или любой творожный сыр)
2 яйца

Готовим обычное дрожжевое тесто.
Сыр Сулугуни натереть на терке. Добавить к нему творожный сыр или сыр Фета и яйцо (перемешать).

Готовое тесто разделить на небольшие шарики. Каждый шарик раскатать в тонкую лепешку. Лепешку скатать рулетом с двух сторон от края к середине. Края рулетов хорошенько защепить и сделать "лодочку". Смазать лодочку яйцом.

Вложить начинку. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
Готовые хачапури украсить зеленью.
156.jpg
Приятного аппетита !

Kukuruzinka
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 04 сен 2017, 12:33

Re: Хачапури по аджарски

Сообщение Kukuruzinka » 04 сен 2017, 13:02

Очень аппетитно выглядит!

Mari
Администратор
Сообщения: 114
Зарегистрирован: 29 апр 2012, 11:38

Re: Хачапури по аджарски

Сообщение Mari » 06 сен 2017, 06:00

Это еще и очень вкусно ;)
В принципе, женщина может и промолчать, но дело в том, что у женщины нет такого принципа.

Ответить

Вернуться в «Пироги и булочки»

Яндекс.Метрика