котлеты по - министерски.

Ответить
Ирина М.
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 13 мар 2016, 17:19

котлеты по - министерски.

Сообщение Ирина М. » 29 апр 2016, 22:22

Нам понадобится:
Сыр 100гр
Брынза- грамм 20- при желании, вместо соли.
куриная грудка - 300гр
сметана - 2 ст.л.
2 ломтика хлеба.
4 зубчика чеснока
яйцо - 1шт.
картофельный крахмал- 2 ст.л.
DSCF1585.JPG
Грудку взбиваем в блендере,
DSCF1586.JPG
добавляем тертый сыр, яйцо,
брынзу, нарезанную кусочками,
сметану, размоченный в воде хлеб,
DSCF1588.JPG
выдавливаем чеснок, соль/специи по вкусу.
DSCF1589.JPG
формируем котлетки и обжариваем. Салфеткой удаляем лишний жир.

Ответить

Вернуться в «Мясо»

Яндекс.Метрика