Салат Капрезе

Ответить
kelly2309
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 11 сен 2015, 12:20
Откуда: Москва

Салат Капрезе

Сообщение kelly2309 » 18 апр 2016, 13:04

Нам понадобится:
помидоры — 3 штуки
сыра Моцарелла — 360 грамм
листья базилика — по вкусу
оливковое масло — по вкусу
бальзамический уксус — по вкусу
соль и свежемолотый черный перец — По вкусу

Помидоры вымыть и нарезать тонкими кружками.
Сыр вынуть из рассола, обсушить и нарезать кружками толщиной примерно 5 мм.

Разложить на сервировочной тарелке, чередуя, ломтики помидора и сыра.
Вложить между ломтиками по листику базилика.

Сбрызнуть помидоры и сыр оливковым маслом и бальзамическим уксусом,
посыпать свежемолотым перцем, подать к столу.
81.jpg
Приятного аппетита !

Ответить

Вернуться в «Овощные салаты и закуски»

Яндекс.Метрика