Курица с цветной капустой

Ответить
sypermama.l
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 30 май 2015, 16:23
Откуда: г.Бийск. Меня зовут Лариса)
Контактная информация:

Курица с цветной капустой

Сообщение sypermama.l » 29 окт 2015, 13:17

Куриное филе – 400 г.
Цв. капуста – 400 г.
Лук – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Сливки или молоко – 250 мл.
Соль, перец по вкусу

Лук мелко нарезать. Включить программу «курица» на 20 мин. Спассеровать на раст. масле лук. Добавить кусочки курицы и цветной капусты. Немного присолить, поперчить, перемешать. Залить соусом.

Соус: 1 ст. л. муки прогреть на раст. масле на сковороде. Постепенно залить сливками, помешивая, чтоб не образовалось комочков. Посолить, поперчить, выключить.

Закрыть крышку и клапан. После сигнала о готовности сделать "сброс" программы. После снижения давления открыть крышку, разложить по тарелкам.
kurzvkap.JPG
Приятного аппетита!

Ответить

Вернуться в «Вторые блюда в LandLife»

Яндекс.Метрика