Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

natal-ia
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 20 янв 2014, 23:18
Откуда: Я- Таша. Обращайтесь на "ТЫ")

Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

Сообщение natal-ia » 23 янв 2014, 22:39

Горох дробленный- 1,5 мул.стакана;
копченные ребра;
грудинка копченная;
бекон;
лук, морковь, лавровый лист, перец черный, приправы;
картофель крупный -4 штуки;
томатная паста-1 десерт.ложка.

Сделать зажарку на раст.масле (морковь, лук, бекон, грудинка) на программе выпечка. Добавить приправы. Промыть горох, положить в чашу и добавить воды до отметки 3,5 литра. Кладём копченные ребра, порезанный средними брусочками картофель. Добавляем томатную пасту. выставляем программу "суп" -25 минут, но выключаем через 20 минут ( через команду "отмена"). Суп совершенно готов. Горох разварен полностью, картофель сохранил форму. Присыпать заморож. зеленью. Приятного аппетита.
Вложения
P240114_03.13.jpg
P240114_01.28.jpg
Последний раз редактировалось natal-ia 14 апр 2015, 13:26, всего редактировалось 1 раз.

Marysik
Администратор
Сообщения: 2965
Зарегистрирован: 30 апр 2012, 18:32
Откуда: Москва САО, Я - Марина!!!

Re: Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

Сообщение Marysik » 24 янв 2014, 06:28

Мой любимый супчик!!!! И в скороварке он получается просто необыкновенно вкусным!!! :D
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD!!!Мультиварки - Бранд 37502 и новый 502,Панасоники10 и 18,Лакучина 47,Маруся47,;скороварки - Бинатон и Лакучина 90,аэрофритюрница от Филипс, и ещё очень много всякой кухонной техники!!!!

natal-ia
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 20 янв 2014, 23:18
Откуда: Я- Таша. Обращайтесь на "ТЫ")

Re: Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

Сообщение natal-ia » 24 янв 2014, 06:32

:)

Ляля Той
Модератор
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 01 май 2012, 10:53
Откуда: Подмосковье. Я-Лена.

Re: Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

Сообщение Ляля Той » 24 янв 2014, 11:15

О! Это просто супер суп! :D
Когда умным налево, а красивым направо, мне - хоть разорвись!!! ​

Аватара пользователя
Natalya.Konova
Сообщения: 2266
Зарегистрирован: 01 окт 2013, 08:55
Откуда: UnknowCity
Контактная информация:

Re: Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

Сообщение Natalya.Konova » 24 янв 2014, 20:28

Ой как горохового супа захотелось. О на фото такой густой кремообразный, я такой очень люблю. Еще сухарики к нему. И за 20 минут!!! Не верится даже.

natal-ia
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 20 янв 2014, 23:18
Откуда: Я- Таша. Обращайтесь на "ТЫ")

Re: Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

Сообщение natal-ia » 25 янв 2014, 03:19

Спасибо всем за отзывы :) Да, я раньше без скороварки редко гороховый суп готовила, потому что долго. А теперь,...получается по факту, чуть больше чем 20 минут из-за набора давления. Если заливать водой из горячего чайника,то набор давления мину 7. Программу выключаею через 20 минут и принудительно сбрасываю давление.Очень быстро теперь. Девочки, а голубцы вообще готовлю 7-8 минут на высоком давлении, как нибудь фото выложу. Причем,рис я добавляю в фарш СЫРОЙ. Через 7 минут отключаю программу и давление не сбрасываю принудительно, стоит скороварочка еще горяченькой.Как сама сбросит давление,тогда голубцы и готовы полностью.Пробовала сначала ставить на 10 минут, это многовато. Если принудительно давление сбросить, то можно и на 10 минут поставить.

Ляля Той
Модератор
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 01 май 2012, 10:53
Откуда: Подмосковье. Я-Лена.

Re: Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

Сообщение Ляля Той » 25 янв 2014, 04:02

Вот мне этим и нравиться скороварка,что быстро и вкусно :D
А я в голубцы иногда гречку сырую кладу.
Когда умным налево, а красивым направо, мне - хоть разорвись!!! ​

natal-ia
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 20 янв 2014, 23:18
Откуда: Я- Таша. Обращайтесь на "ТЫ")

Re: Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

Сообщение natal-ia » 25 янв 2014, 05:39

гречку мама тоже использовать начала в голубцах, вкусно, но мы все же любим больше с рисом и фаршем.

Аватара пользователя
Natalya.Konova
Сообщения: 2266
Зарегистрирован: 01 окт 2013, 08:55
Откуда: UnknowCity
Контактная информация:

Re: Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

Сообщение Natalya.Konova » 25 янв 2014, 18:05

А я сегодня варила гороховый просто в мультиварке, 1,5 часа потратила на сам процесс и плюс время на разделку мяса, поджарку лука и нарезку овощей. Вообщем часа два с лишним ушло.

natal-ia
Сообщения: 112
Зарегистрирован: 20 янв 2014, 23:18
Откуда: Я- Таша. Обращайтесь на "ТЫ")

Re: Гороховый суп в скороварке SAKURA-7758M

Сообщение natal-ia » 25 янв 2014, 18:32

вот поэтому я мультиварку не хотела приобретать, если еще одну куплю, то только опять скороварку. Правда у меня в моей скороварке есть отдельно мультиварочные режимы ,которые готовят без давления. Ну два в одном.

Ответить

Вернуться в «Рецепты для остальных мультиварок и скороварок»

Яндекс.Метрика