Простой рецепт вафелек)))

Ответить
sonyalove
Сообщения: 1695
Зарегистрирован: 26 ноя 2012, 13:22
Откуда: Истра.Я - Вика.

Простой рецепт вафелек)))

Сообщение sonyalove » 30 ноя 2012, 14:35

Яйцо— 4 шт
• Маргарин(или сливочное масло) — 250 г
• Сахар(по вкусу) — 1 стак.
• Сметана— 70 г
• Сода— 1/3 ч. л.
• Сoль(по вкусу)
• Мука
Для начала растапливаем маргарин (лучше на плите).Затем добавляем в него сахар (для тех, кто не любит слишком сладкое, рекомендую добавить меньше стакана) и взбиваем миксером.После этого добавляем яйца и опять взбиваем миксером.Добавляем сметану,соду и соль, и опять всё взбиваем.Теперь добавляем муку до получения негустого теста. Масса со временем немного загустеет из-за маргарина, поэтому слишком густое тесто желательно не делать, либо быстро печь:)
Пришло время для выпекания (лично я взяла нашу старенькую вафельницу), форму и размер вафель оставляю на ваш выбор. Приятного всем аппетита!
"Кто раньше встал, того и тапки!" - Dean Winchester,"Supernatural"

Ляля Той
Модератор
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 01 май 2012, 10:53
Откуда: Подмосковье. Я-Лена.

Re: Простой рецепт вафелек)))

Сообщение Ляля Той » 30 ноя 2012, 18:03

Соня, а это для тонких вафель или для толстых?
Когда умным налево, а красивым направо, мне - хоть разорвись!!! ​

sonyalove
Сообщения: 1695
Зарегистрирован: 26 ноя 2012, 13:22
Откуда: Истра.Я - Вика.

Re: Простой рецепт вафелек)))

Сообщение sonyalove » 30 ноя 2012, 18:10

Тонких,их еще очень удобно в трубочки сворачивать)))Но могу в своих записочках найти рецепт толстых вафелек)))

Ляля Той
Модератор
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 01 май 2012, 10:53
Откуда: Подмосковье. Я-Лена.

Re: Простой рецепт вафелек)))

Сообщение Ляля Той » 03 дек 2012, 13:12

Прекрасно, для тонких мне подходит,а толстые мне делать не в чем.
Когда умным налево, а красивым направо, мне - хоть разорвись!!! ​

Ответить

Вернуться в «Вафли»

Яндекс.Метрика