Апельсиновые кексы

Ответить
Marysik
Администратор
Сообщения: 2965
Зарегистрирован: 30 апр 2012, 18:32
Откуда: Москва САО, Я - Марина!!!

Апельсиновые кексы

Сообщение Marysik » 27 мар 2013, 17:53

Zi6_3187.JPG
Продукты:
Апельсин - 2 шт.(мелкие, для сока)
Сахар - 150 г
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Сливочное масло или маргарин - 150 г
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Мука - 230 г

С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл).
Масло (размягченное) растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, замесить некрутое тесто.
Выпекала в кекснице, получилось 12 шт.

Очень нежные, воздушные кексики с апельсиновым вкусом!!!!
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD!!!Мультиварки - Бранд 37502 и новый 502,Панасоники10 и 18,Лакучина 47,Маруся47,;скороварки - Бинатон и Лакучина 90,аэрофритюрница от Филипс, и ещё очень много всякой кухонной техники!!!!

sonyalove
Сообщения: 1695
Зарегистрирован: 26 ноя 2012, 13:22
Откуда: Истра.Я - Вика.

Re: Апельсиновые кексы

Сообщение sonyalove » 28 мар 2013, 07:43

А апельсины любые всмысле своих цветовых качеств ( красные или оранжевые внутри)?
"Кто раньше встал, того и тапки!" - Dean Winchester,"Supernatural"

Marysik
Администратор
Сообщения: 2965
Зарегистрирован: 30 апр 2012, 18:32
Откуда: Москва САО, Я - Марина!!!

Re: Апельсиновые кексы

Сообщение Marysik » 28 мар 2013, 09:57

Викусь, главное чтобы сочные были! :D
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD!!!Мультиварки - Бранд 37502 и новый 502,Панасоники10 и 18,Лакучина 47,Маруся47,;скороварки - Бинатон и Лакучина 90,аэрофритюрница от Филипс, и ещё очень много всякой кухонной техники!!!!

Ляля Той
Модератор
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 01 май 2012, 10:53
Откуда: Подмосковье. Я-Лена.

Re: Апельсиновые кексы

Сообщение Ляля Той » 28 мар 2013, 10:17

Маришечка,красота неописуемая! Спасибо!
Когда умным налево, а красивым направо, мне - хоть разорвись!!! ​

sonyalove
Сообщения: 1695
Зарегистрирован: 26 ноя 2012, 13:22
Откуда: Истра.Я - Вика.

Re: Апельсиновые кексы

Сообщение sonyalove » 28 мар 2013, 12:07

Marysik писал(а):Викусь, главное чтобы сочные были! :D
У нас сейчас завоз в местный мини-фруктово-овощной магазинчик, там всегда сочные :D !
"Кто раньше встал, того и тапки!" - Dean Winchester,"Supernatural"

Ответить

Вернуться в «Кексы и маффины»

Яндекс.Метрика