Мясной пирог из лаваша

Рыжечек
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 14:43
Откуда: Г.Тверь

Re: Мясной пирог из лаваша

Сообщение Рыжечек » 08 апр 2014, 16:32

Лазанья
. По сравнению с духовкой она, конечно, небольшая (чаша 5л).

Фарша 400г обжарила с натертой морковкой + 1 луковица + помидор, в конце 2 зубчика чеснока и 150г томатной пасты.

Соус бешамель: 100г масла растопила добавила 2 ст.л. с горкой муки, хорошо размешала венчиком и влила потихоньку 300г молока, добавила лаврушку и довела до кипения постоянно помешивая.
Листы лазанья от Роллтон, как написано на пачке - обдала кипятком.
Сборка: на дно мультиварки 2 ст.л соуса бешамель, сверху листы лазаньи, из-за того что дно мультиварки круглое листы ломала (для мульти удобнее домашнее тесто - можно раскатать по форме) после фарш, опять листы, соус бешамель, тертый сыр, листы, фарш и так чередовала пока хватило фарша, верхний слой тертый сыр.
Мультю на режим гречка, потом на выпечку на 30 минут, все хорошо пропиталось.
Рекомендую !

Аватара пользователя
Natalya.Konova
Сообщения: 2266
Зарегистрирован: 01 окт 2013, 08:55
Откуда: UnknowCity
Контактная информация:

Re: Мясной пирог из лаваша

Сообщение Natalya.Konova » 09 апр 2014, 16:44

Спасибо за рецепт лазаньи. Я купила в магазине готовую, потом от нее желудок болел. Видимо очень химикатов много в ней. Попробую в мультиварке приготовить свою, домашнюю.

Ляля Той
Модератор
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 01 май 2012, 10:53
Откуда: Подмосковье. Я-Лена.

Re: Мясной пирог из лаваша

Сообщение Ляля Той » 09 апр 2014, 17:21

А я лазанью в своей микре-духовке делаю Вкусно. :D
Когда умным налево, а красивым направо, мне - хоть разорвись!!! ​

Alnailmi
Сообщения: 219
Зарегистрирован: 22 ноя 2013, 03:05
Откуда: UnknowCity
Контактная информация:

Re: Мясной пирог из лаваша

Сообщение Alnailmi » 14 май 2014, 09:16

Девочки, расскажите. что это за листы, "Роллтон" же лапшу выпускает?
Они дорогие? Я лазанью никогда не ела, теперь хочу приготовить, всегда считала, что это блюдо дорогое.

Ляля Той
Модератор
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 01 май 2012, 10:53
Откуда: Подмосковье. Я-Лена.

Re: Мясной пирог из лаваша

Сообщение Ляля Той » 14 май 2014, 12:46

Это листы-пластины из теста. Подходят для лазаньи и других блюд.
Выглядит упаковка вот так.

Изображение
Когда умным налево, а красивым направо, мне - хоть разорвись!!! ​

Alnailmi
Сообщения: 219
Зарегистрирован: 22 ноя 2013, 03:05
Откуда: UnknowCity
Контактная информация:

Re: Мясной пирог из лаваша

Сообщение Alnailmi » 14 май 2014, 14:50

Ляля Той писал(а):Это листы-пластины из теста. Подходят для лазаньи и других блюд.
Выглядит упаковка вот так.
Спасибо, :)
я и не знала, что такую лапшу продают! Как-то пыталась по рецепту приготовить, не то..., обязательно посмотрю в магазине.

Рыжечек
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 07 апр 2014, 14:43
Откуда: Г.Тверь

Re: Мясной пирог из лаваша

Сообщение Рыжечек » 14 май 2014, 21:03

Ого!чего только нет

Аватара пользователя
Natalya.Konova
Сообщения: 2266
Зарегистрирован: 01 окт 2013, 08:55
Откуда: UnknowCity
Контактная информация:

Re: Мясной пирог из лаваша

Сообщение Natalya.Konova » 21 май 2014, 17:55

Да, я тоже такую именно покупала. Она сейчас везде в крупных массмаркетах есть.

Ляля Той
Модератор
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 01 май 2012, 10:53
Откуда: Подмосковье. Я-Лена.

Re: Мясной пирог из лаваша

Сообщение Ляля Той » 22 май 2014, 02:42

Я в обычном поселковом магазине купила. :D
Когда умным налево, а красивым направо, мне - хоть разорвись!!! ​

Ответить

Вернуться в «Рецепты для PANASONIC»

Яндекс.Метрика