Суп с булгуром и чечевицей для скороварки Land Life.

Ответить
sypermama.l
Сообщения: 80
Зарегистрирован: 30 май 2015, 16:23
Откуда: г.Бийск. Меня зовут Лариса)
Контактная информация:

Суп с булгуром и чечевицей для скороварки Land Life.

Сообщение sypermama.l » 05 июл 2015, 08:45

Нам понадобится:
Булгур и красная чечевица по 100 гр.
Лук репчатый 1 средняя головка
Морковь 1 шт. средняя
Томатная паста 1,5-2 ст.л.
Перец черный, соль, паприка, куркума - по вкусу.
Бульон или вода 2л.

Чечевицу перебрать и промыть. Булгур промыть. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать. Включить программу "рис", налить раст. масло на дно мультиварки. Лук и морковь спассеровать, добавить том. пасту, перемешать.Через минутку сделать сброс программы.

Добавить чечевицу и булгур, залить бульоном или водой. Всыпать специи по вкусу (куркуму можно добавить и после, при подаче на стол), можно еще добавить сушеную мяту (я не добавляла). Включить программу "суп" при закрытом клапане на 20 минут.

Когда сготовится разлить по тарелкам, добавить нарезанную зелень (любую). При желании можно добавить нарезанные кусочки отварной на пару рыбы (я в этот раз не добавляла).
suphb7900.JPG
Приятного аппетита)

Ответить

Вернуться в «Первые блюда в LandLife»

Яндекс.Метрика