Суп из цветной капусты

Ответить
zaj4onok
Сообщения: 802
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 06:36

Суп из цветной капусты

Сообщение zaj4onok » 27 янв 2014, 09:58

IMG_8359.JPG
3 ст.л фасоли
500г говядины
500 г картофеля
2 луковицы
1 морковь
300 г цв. капусты (я брала замороженную)
перец горошком, лавровый лист и соль по вкусу
слив. масло 2 ст.л

Предварительно на режиме Говядина отварила мясной бульон.
Лук мелко порезать, морковь потереть и обжарить на сливочном масле.
Картофель порезать, капусту разобрать на соцветия.
Все овощи добавляем к бульону, солим, перчим и добавляем лавровый лист.
Ставим на 10 мин готовится.

Очень необычный и вкусный суп получился

Аватара пользователя
Natalya.Konova
Сообщения: 2266
Зарегистрирован: 01 окт 2013, 08:55
Откуда: UnknowCity
Контактная информация:

Re: Суп из цветной капусты

Сообщение Natalya.Konova » 27 янв 2014, 12:42

Хороший суп, главное не жирный и можно детям.

zaj4onok
Сообщения: 802
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 06:36

Re: Суп из цветной капусты

Сообщение zaj4onok » 27 янв 2014, 16:07

Natalya.Konova писал(а):Хороший суп, главное не жирный и можно детям.
Мои цветную капусту не оценили, но после того как я ее размяла съели быстро))

Marysik
Администратор
Сообщения: 2965
Зарегистрирован: 30 апр 2012, 18:32
Откуда: Москва САО, Я - Марина!!!

Re: Суп из цветной капусты

Сообщение Marysik » 27 янв 2014, 19:30

Свет, такой он у тебя аппетитный получился!!! Я сочетание цветной капусты и фасоли ни разу не пробовала! :)
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD!!!Мультиварки - Бранд 37502 и новый 502,Панасоники10 и 18,Лакучина 47,Маруся47,;скороварки - Бинатон и Лакучина 90,аэрофритюрница от Филипс, и ещё очень много всякой кухонной техники!!!!

Ляля Той
Модератор
Сообщения: 3757
Зарегистрирован: 01 май 2012, 10:53
Откуда: Подмосковье. Я-Лена.

Re: Суп из цветной капусты

Сообщение Ляля Той » 28 янв 2014, 03:51

Аппетитный получился!!! :D Света,а фасоль ты предварительно не замачиваешь?
Или консервированную берешь?
Когда умным налево, а красивым направо, мне - хоть разорвись!!! ​

Аватара пользователя
Natalya.Konova
Сообщения: 2266
Зарегистрирован: 01 окт 2013, 08:55
Откуда: UnknowCity
Контактная информация:

Re: Суп из цветной капусты

Сообщение Natalya.Konova » 28 янв 2014, 07:11

А я фасоль как то не заметила в супе, видимо она на дне.

zaj4onok
Сообщения: 802
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 06:36

Re: Суп из цветной капусты

Сообщение zaj4onok » 28 янв 2014, 16:39

Да, фасоль на дне. Я тоже в первый раз такое сочетание пробовала и очень даже вкусно.
Фасоль брала сухую, но честно говоря забыла ее заранее замочить, поэтому замочила максимум на полчаса, поэтому можно сказать без замачивания варила, но она хорошо проварилась

Ответить

Вернуться в «Первые блюда в LandLife»

Яндекс.Метрика