Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Ксюшк@-Плюшк@
Модератор
Сообщения: 930
Зарегистрирован: 01 май 2012, 17:49
Откуда: Тюмень
Контактная информация:

Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Сообщение Ксюшк@-Плюшк@ » 27 апр 2013, 12:44

IMG_92341.jpg
Ингредиенты:
На 1 порцию:
Хлеб белый 2 ломтика
Помидор 1 шт.
Сыр твердый 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Молоко 60 мл
Масло сливочное (размягченное)
Соль, черный молотый перец
Утварь: форма для запекания, подходящая по размеру

Способ приготовления:

Разогреть аэрофритюрницу до 200*С.
Ломтики хлеба намазать сливочным маслом и разрезать по диагонали, чтобы получилось 4 треугольника. Уложить хлеб внахлест в смазанную маслом форму (керамическую или стеклянную огнеупорную).
Помидор нарезать кружочками и вложить их между ломтиками хлеба.
Сыр натереть на терке. Посыпать хлеб с помидорами сыром, приподнимая ломтики хлеба и помидора, чтобы сыр попал между ними.
Разболтать яйцо с молоком, посолить и поперчить по вкусу. Полить заливкой хлеб с помидорами и сыром.
Поставить форму в аэрофритюрницу, температуру убавить до 180*С и запечь 10 минут*. Верх запеканки покроется симпатичной золотистой корочкой, а внутри будет нежнейший воздушный омлет с наполнением.
Подавать запеканку горячей.
IMG_92351.jpg
Готовила одну порцию, только для себя. Но пришел муж и половину запеканки увел. Съел и тут же попросил повторить. Для него сделала не отходя от рецепта, а для себя добавила три ломтика копченой колбаски. Очень вкусно получилось!
IMG_92761.jpg
Приятного аппетита!



Примечание:
Рецепт из журнала Изысканная выпечка № 31.



* В оригинале предлагается запечь запеканку в духовке при 200*С 20-25 минут.
ХП Moulinex600230,ХП Binatone2169, PANAS-10, Polaris0512, Brand37501, Brand6050, Brand35128,коптильня Brand6060, Brand6051, Brand4001, Brand9100, пар-ка BINATONE,фри-ца Tefal, Philips1372, Philips7605, Clatronic яйц-ка и мор-ца,SmileMK3001,SeverinJG3519

Ксюшк@-Плюшк@
Модератор
Сообщения: 930
Зарегистрирован: 01 май 2012, 17:49
Откуда: Тюмень
Контактная информация:

Re: Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Сообщение Ксюшк@-Плюшк@ » 27 апр 2013, 16:20

Для аэрогриля: предварительно разогреть аэрогриль 10 минут.
Установить формы на решетку (у меня средняя)
IMG_93291.jpg
Я в аэрогриле Brand 35128 выбрала режим РЫБА время по умолчанию 13 минут (достаточно 10 минут, но мне захотелось по-румянее корочку), температуру уменьшила до 180*С.
IMG_93761.jpg
На фоне оригинала :D
IMG_93841.jpg
Приятного аппетита!
ХП Moulinex600230,ХП Binatone2169, PANAS-10, Polaris0512, Brand37501, Brand6050, Brand35128,коптильня Brand6060, Brand6051, Brand4001, Brand9100, пар-ка BINATONE,фри-ца Tefal, Philips1372, Philips7605, Clatronic яйц-ка и мор-ца,SmileMK3001,SeverinJG3519

Marysik
Администратор
Сообщения: 2965
Зарегистрирован: 30 апр 2012, 18:32
Откуда: Москва САО, Я - Марина!!!

Re: Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Сообщение Marysik » 27 апр 2013, 20:10

Ксюшка, какая вкусняшка!!!! завтра на завтрак своим мужукам сварганю!!! Изображение
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD!!!Мультиварки - Бранд 37502 и новый 502,Панасоники10 и 18,Лакучина 47,Маруся47,;скороварки - Бинатон и Лакучина 90,аэрофритюрница от Филипс, и ещё очень много всякой кухонной техники!!!!

Ксюшк@-Плюшк@
Модератор
Сообщения: 930
Зарегистрирован: 01 май 2012, 17:49
Откуда: Тюмень
Контактная информация:

Re: Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Сообщение Ксюшк@-Плюшк@ » 28 апр 2013, 04:47

Маришечка, надеюсь понравится твоим мужикам :D .
ХП Moulinex600230,ХП Binatone2169, PANAS-10, Polaris0512, Brand37501, Brand6050, Brand35128,коптильня Brand6060, Brand6051, Brand4001, Brand9100, пар-ка BINATONE,фри-ца Tefal, Philips1372, Philips7605, Clatronic яйц-ка и мор-ца,SmileMK3001,SeverinJG3519

sonyalove
Сообщения: 1695
Зарегистрирован: 26 ноя 2012, 13:22
Откуда: Истра.Я - Вика.

Re: Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Сообщение sonyalove » 28 апр 2013, 06:26

как же ты классно готовишь, а как фоткаешь!Прямо шедевры кулинарного искусства!
"Кто раньше встал, того и тапки!" - Dean Winchester,"Supernatural"

Ксюшк@-Плюшк@
Модератор
Сообщения: 930
Зарегистрирован: 01 май 2012, 17:49
Откуда: Тюмень
Контактная информация:

Re: Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Сообщение Ксюшк@-Плюшк@ » 28 апр 2013, 07:02

Вика, спасибо большое за твои слова! Я бы уж прям шедевром не назвала то, что я готовлю. Но, блин, вкусно :lol: :lol: :lol:
ХП Moulinex600230,ХП Binatone2169, PANAS-10, Polaris0512, Brand37501, Brand6050, Brand35128,коптильня Brand6060, Brand6051, Brand4001, Brand9100, пар-ка BINATONE,фри-ца Tefal, Philips1372, Philips7605, Clatronic яйц-ка и мор-ца,SmileMK3001,SeverinJG3519

sonyalove
Сообщения: 1695
Зарегистрирован: 26 ноя 2012, 13:22
Откуда: Истра.Я - Вика.

Re: Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Сообщение sonyalove » 28 апр 2013, 13:51

Ксюшк@-Плюшк@ писал(а):Вика, спасибо большое за твои слова! Я бы уж прям шедевром не назвала то, что я готовлю. Но, блин, вкусно :lol: :lol: :lol:
Важно не только уметь хорошо готовить, но и уметь хорошо подать и сфоткать в нашем случае :D !
"Кто раньше встал, того и тапки!" - Dean Winchester,"Supernatural"

sonyalove
Сообщения: 1695
Зарегистрирован: 26 ноя 2012, 13:22
Откуда: Истра.Я - Вика.

Re: Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Сообщение sonyalove » 02 май 2013, 08:26

Ксюш, на этот раз с отчетом!Действительно вкус потрясающий!Добавляла в яйцо при взбивании сушеный укроп - еще вкуснее! В третью порцию для мужа добавила колбаски - по вкусу похожа на пиццу!Делала в микроволновке на режиме аэрогриль 190 градусов 16 минут - потрясающе вкусно!
Пы.Сы.Фотки скину позже, телефон заряжается только.
"Кто раньше встал, того и тапки!" - Dean Winchester,"Supernatural"

Ксюшк@-Плюшк@
Модератор
Сообщения: 930
Зарегистрирован: 01 май 2012, 17:49
Откуда: Тюмень
Контактная информация:

Re: Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Сообщение Ксюшк@-Плюшк@ » 02 май 2013, 12:04

Вика, жду с нетерпением фото.
Моим тоже полюбилась эта запеканка. Я еще добавляла болгарский перчик кубиком. Базилик свежие листочки. Тоже вкусно. Разнообразить её вообще можно чем угодно.
ХП Moulinex600230,ХП Binatone2169, PANAS-10, Polaris0512, Brand37501, Brand6050, Brand35128,коптильня Brand6060, Brand6051, Brand4001, Brand9100, пар-ка BINATONE,фри-ца Tefal, Philips1372, Philips7605, Clatronic яйц-ка и мор-ца,SmileMK3001,SeverinJG3519

Аватара пользователя
Natalya.Konova
Сообщения: 2266
Зарегистрирован: 01 окт 2013, 08:55
Откуда: UnknowCity
Контактная информация:

Re: Сырная запеканка с хлебом и помидорами (АФ Philips)

Сообщение Natalya.Konova » 22 окт 2013, 06:15

Хотела спросить, а дно пропекается хорошо? На дне поджаривается или нет?

Ответить

Вернуться в «Запеканки»

Яндекс.Метрика